Машиностроительное оборудование и комплектующие
Добавить запись
НАСТИКА, СП
| Машина для автоматической нарезки и завертывания круассанов с начинкой и без начинки RONDO Croissomat, 3000 шт/часДанное предложение содержит описание машины для автоматической нарезки и скручивания круассанов с начинкой Croissomat SCMG50.Данное предложение содержит описание машины для автоматической нарезки и скручивания круассанов с начинкой Croissomat SCMG50. Croissomat SCMG50 позволяет перерабатывать широкий ассортимент дрожжевого, сдобного дрожжевого, слоеного дрожжевого, слоеного бездрожжевого и других видов теста, обеспечивая высокое качество готовых изделий. SCMG50.A0 Машина для автоматической нарезки и завертывания круассанов с начинкой и без начинки RONDO Croissomat, 3000 шт/час. Из раскатанной, намотанной на скалку тестовой ленты штампуются треугольники, автоматически подводятся к скручивающему устройству и в нем завертываются в круассаны. Точная и чистая штамповка треугольников. Поставляются штамповочные матрицы всех возможных размеров. Дозатор 4-6-рядный: Пневматический, передвижной, автономный, 4-6-рядный. Оснащен гибкими, изогнутыми трубками и форсунками, а также шаблоном из нержавеющей стали для точной дозировки начинки в нужное место. Технические данные: Макс. число дорожек 6 Объем воронки прим.32л Доза начинки 5-60г Интервал 1-9 капель Рабочее давление 5 бар Макс. расход воздуха 500 Нл/мин Чистое разделение треугольников: Благодаря системе “Stop and Go” для обоих транспортеров. При этом треугольники не сдвигаются. Разворачивающий столик: Каждый второй ряд треугольников занимает нужную позицию с помощью разворачивающего столика для правильной подачи в скручивающее устройство. Оптимальное качество изделий: «Завертывающие кассеты» оснащены круглыми резиновыми ремнями, которые легко очищаются и гарантируют высокую надежность работы. Степень заворачивания плавно регулируется: от тугозавернутых до «воздушных» круассанов. Для регулировки параметров заворачивания центральный узел может быть отключен, для того чтобы избежать возникновения отходов теста. Смачивание: Осуществляется с помощью форсунок, поэтому кончики круассанов не отходят во время выпечки. Фотоэлементы определяют наличие тестовой заготовки, готовой к заворачиванию, и включают подачу воды точно на заготовку. Программируются следующие параметры: 5 размеров треугольников; ритм подачи (0=непрерывно – через 20 сек) Круассаны в качестве закуски: Благодаря большому промежутку между гильотиной и переворачивающим столом на треугольники можно накладывать ломтики сыра, ветчины и т.д. Очистка: Открытая конструкция машины позволяют чистку производить максимально просто. Технические данные: Общая длина: без калибр. маш. 2392 мм Ширина: со скручивающим устройством 2811 мм Вес нетто:базовая машина 640 кг Скручивающее устр. 200 кг Общая мощность 4,6 kVA/2.05kW Электроподключение 400V, 50Hz, 3 фазы Калибровочная машина, передвижная, соединенная, короткий стол Подача тестового полотна в калибровочную машину, а также передача его далее на линию автоматически регулируется с помощью качающегося рольганга, что предотвращает застой или разрыв теста. Благодаря этой системе тестовое полотно подается для дальнейшей переработки полностью свободным от внутренних напряжений и натяжений. Технические данные: Регулируемый зазор между валками - 1-11 мм Диапазон скорости - 0,5-9 м/мин Двигатель - 0,35 кВт Напряжение управления - 24V DС Дополнительные насадки для формовки изделий: Круассаны, 118 х 177 мм, 3 ряда Вал для продольной нарезки для Croissomat, 3-рядн. Штамповочная матрица зиг-заг, 118 x 177 мм, 3-рядн. Шаблон форсунок 118 x 177 мм, 3 ряда Круассаны, 138 х 133 мм, 4 ряда Вал для продольной нарезки для Croissomat, 4-рядн. Штамповочная матрица зиг-заг, 138 x 133 мм, 4-рядн. Шаблон форсунок 138 х 133 мм, 4 ряда Круассаны, 88 х 106 мм, 5 рядов Вал для продольной нарезки для Croissomat, 5-ти рядн. Штамповочная матрица зиг-заг, 88 х 106 мм, 5-ти рядн. Шаблон форсунки, 88 х 106 мм, 5-ти рядн. Данное предложение содержит описание комплекта оборудования для автоматизированного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в широком ассортименте. Комплект оборудования RONDO позволяет перерабатывать широкий ассортимент дрожжевого, сдобного дрожжевого, слоеного дрожжевого,слоеного бездрожжевого, сдобного песочного теста, теста для лаваша и других видов тонкого теста в автоматическом режиме. Поставщик: НАСТИКА Цена: Договорная | |||||||||||||||||
Россия
направить сообщение компании
Филиалы:
